毎月大盛り上がりのGタイムでの理科実験。
今月は”食品添加物”について学びました。食べ物がおいしくみえるように色をつけている”着色料”とは？？を探るために、まっしろの毛糸に食べ物の色をうつして実験をしました。

その毛糸を水につけると、コーラの色は落ちるのにブルーハワイの色は落ちなかったり、梅干しの色は落ちるのにカリカリ梅の色は落ちなかったり。

合成着色料と天然着色料の違いにふれながら、着色料についてのお勉強が楽しくできました。

食べ物の色のひみつとは……？

伸芽’Sクラブ 学童 月島校

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